- フレル
木工 / 納品事例
六月より中国地方を周遊する寝台列車 ｢トワイライトエクスプレス瑞風 ｣ にてご使用いただくプレートを制作いたしました。
樹種は栗。素材を生かした形をご希望でしたので一辺は樹皮を残し、残りの三辺は斜めに鋸跡をつけて加工し、自然な風合いをつけています。
世界でも著名なフレンチシェフである米田肇シェフプロデュースのディナーにてご使用いただきます。
※料理写真はこちらで用意したものです
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