『 風に枯葉が踊り出したら、それは秋の訪れの合図。
からりと乾いて軽やかで、それでいて滋味深く、
秋の味わいは、舌の上でおどる。
パンとワインと、野山の恵みが揃ったら、
今宵の宴のはじまり、はじまり。 』 (絵と文 諸岡若葉 )
●パンは丹波から、旅するパン屋 ヒヨリブロートの 塚本久美。
●ワインは東京から、ワインスタイリストの 大野明日香。
●料理はフレル食堂店主 西原貴美。
【場所】
西粟倉村 旧影石小学校内 フレル食堂
【日時】
10/5 11:00~ 14:00 、
17:00~21:00(17時~19時、19時~21時の二部制で、ご予約いただいたお客様優先でお席にご案内いたします。お越しになる際には、是非ご予約をお願いいたします。)
10/6 11:00 ~ 15:00
当日、フレル食堂では鹿肉や猪肉を使ったシャルキュトリなどパンとワインに合うお料理をご用意してお待ちしております。
詳細については、facebook や instagram で情報をアップしていきます。
美味しいパンとワインとお料理と、ゆったりと楽しい時間をお過ごしくださいませ。
イベントについてのお問い合わせは、以下まで。
tel : 09068302130 フレル食堂直通
mail : info@fureru.com
みなさまのお越しを心よりお待ちしております! *「KAT」 とは、塚本久美、大野明日香、西原貴美の3人からなる、宴ユニット。年に数回、イベント等で活動しています。